蔵開きラガー

スタイル	ラガー - Lager / ラガー
ABV	5.0%
IBU	-

0.0☆☆☆☆☆

五穀豊穣のお祝いの気持ちと長龍を愛してくださる皆様への感謝の気持ちを込めた蔵開き限定新米ビール。
お米と共にたくさんの小麦も使い、柔らかい口当たりとほのかな酸味、ホップの鮮やかな香りを引き立てる真っ白いパレットの様なピュアなボディに。
そこに白ブドウやレモンを思わせるハラタウブランホップを使用し、爽やかなラガービールに仕上げました。

「新米新麦酒-Imperial Rice Lager」の弟分的存在です。麦の風味を抑え、小麦とお米主体のスッキリとしたボディ、風味に仕上げました。シングルホップで使用したハラタウブランホップはフルーティーで、ソーヴィニヨン・ブランに似たグーズベリーや草のようなワインのような性質があると言われています。
ライスラガーよりは柔らかでフルーティー。新米新麦酒よりはおとなしく飲みやすい。
ライスラガーと比べても面白く、新米新麦酒と比べても面白いビールとなっています。

蔵開きラガー
Style: Wheat Lager
ABV: 5.0

ブルワリー