Evolution / エボリューション (GMT+9)
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング| スタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
「GMT+9」 ×「Off Trail」 @offtrail_beer Collaboration!!
静岡のWCBで共に木樽をサンプリングし、選定したワイン樽(赤・白)にて約29～30か月熟成。いくつかのブレンドしたビールから選抜されたものに、副原料としていちじくを投入。浜松市「長坂養蜂場」のはちみつを二次発酵用の糖類として使用しました。
Evolution / エボリューション
BA Wild Ale / 5.5% ABV
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ブルワリー West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
静岡県静岡市駿河区用宗2-18-1
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