ワオフレンドシップ
BREW CLASSIC / ブリュークラシック| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
Nelson SauvinのシングルホップIPAです。
2023年にリリースしてきたシングルホップIPAの”トニカク”シリーズとは異なり、すっきりゴクゴクというよりは、吹雪く北陸の空模様もあり、どっしりホップの味わいを噛み締めたいなと。なので、"トニカク"シリーズより度数が高く、ベースモルトも変えてボディ感じるように、そしてドライホップも増量しています。
MarisOtterのモルトのうまみも相まって、いわゆるNelson Sauvinらしさというような白ワインぽさというよりは、熟れた核果やグーズベリーのような甘いアロマから、やわらかい苦みが追いかけてくるような。度数・ボディのわりに飲み進めてしまう仕上がりかと思います。
Name：ワオフレンドシップ
Style：IPA
ABV：7%
Malt：MarisOtter
Hop：Nelson Sauvin
Yeast：WLP090
ブルワリー BREW CLASSIC / ブリュークラシック
石川県金沢市無量寺２丁目８０番地
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