
麹 IPA
MARCA / マルカスタイル | IPA - その他IPA |
ABV | 10.5% |
IBU | 35.0 |
米と麹と清酒酵母のIPA。見た目はビール、香りはホップ、味は日本酒。1日目に麹と麦芽でIPAを仕込み、2日目に発酵開始、3日目に米と麹で甘酒を仕込み、IPAに追加。日本酒っぽい仕込み方でビールを作ってみようと思ったら 思った以上に日本酒っぽい仕上がり。
麹IPA / Malted Rice IPA
ABV 10.5%
IBU 35程度
原材料 麦芽(外国製造)、米、麹、ホップ/炭酸
ホップ パール シトラ エルドラド
酵母 清酒酵母 協会7号
ブルワリー MARCA / マルカ
大阪府大阪市西区北堀江3-7-28
このブルワリーの他のビール
関連するビール

麹IPA
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

麹シシ / KOUJI SHIHSI
HINO BREWING / ヒノブルーイング

KOJI Sour Saison / 麹サワーセゾン
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

麹ベルジャンホワイト / Koji Belgian White
RYDEEN BEER / ライディーンビール

Koji Cold IPA / 麹コールドIPA
FARCRY BREWING / ファークライブルーイング

柚子麹サワー
丹波路ブルワリー / TAMBAJI BREWERY

麹セゾン
國乃長ビール / KUNINOCHO BEER

Koji Saison / 麹セゾン
Little Beast Brewing / リトル ビースト ブリューイング

IPA -白麹-
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)

白麹WEIZEN
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)
おすすめのビール

Pharaoh / ファラオ
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING

PURPLE HAZE / パープルヘイズ
鍵屋醸造所 (Cafe CLUB KEY) / CAGHIYA BREWERY

渦潮
Repubrew / リパブリュー

Cascade Cascade / カスケード カスケード
Repubrew / リパブリュー

Shirakumo -白雲-
KYOTO NUDE BREWERY / キョートヌードブルワリー

AGARACRAFT Phantasm / アガラクラフト ファンタズム
WAKAYAMA BREWERY / 和歌山ブルワリー (和歌山麦酒醸造所三代目)

MILK COFFEE STOUT / ミルココーヒースタウト
Craft Bank Brewing / クラフトバンク ブリューイング

The bitter / ザ ビター
Yellow Beer Works / イエロービアーワークス

enn joy yellow / エン ジョイ イエロー
Yellow Beer Works / イエロービアーワークス

COSMIC BOY XPA / コズミックボーイXPA
Okei Brewery / オケイブルワリー