NEW SKOOL I.P.L. / ニュースクール IPL
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)| スタイル | ラガー - IPL (Indian Pale Lager) / インディアンペールラガー |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 15.0 |
新種ホップをメインとしたホッピーなI.P.L.（インディアペールラガー）。ピルスナーモルトのみを使用し、濾過を加えることで濁りの無い黄金色に。アロマホップはサブロとザッパを中心にシムコーをアクセントに加えました。特にサブロ、ザッパは『ネオメキシカヌス』と呼ばれる、ニューメキシコの山に自生するホップ変種とホップ栽培種との交配種で、複雑かつ多様なフレーバーが特徴のホップです。トロピカルフルーツ、ミカンやオレンジ、ミント、ペッパーといった複雑な香りを楽しめます。
ビール名の由来はファッション、ダンス、スケートボードなどストリートカルチャーで対比される【オールドスクール / ニュースクール】から。
『NEW SKOOL I.P.L.』
ABV: 5.5%
IBU: 15
STYLE: India Pale Lager
HOPS: Sabro、Zappa、Simcoe
最新のレビュー
ブルワリー NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
北海道江別市元町11-5
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