Belgian Stout / ベルジャンスタウト

NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
スタイルスタウト - Stout / スタウト
ABV7.0%
IBU15.0

4.1★★★★☆

ベルジャン酵母由来のスパイシーでフェノリックなニュアンスと、ドライフルーツを思わせるほのかなフルーティさを主役に据えたベルジャンスタウト。
ロースト麦芽の香ばしさやココア、ナッツ、コーヒーのようなモルトフレーバーに、発酵由来の華やかさが重なり、奥行きのある味わいを生み出しています。

ホップには、イギリスの伝統品種 Fuggle を使用。
柑橘やトロピカルの要素を持たない穏やかな土っぽさと木質感が、ローストモルトの焙煎香と溶け込むことで、木樽で熟成したかのような落ち着きのある味わいを目指しました。

温度が低いうちはベルジャン酵母の軽やかで華やかな香りを、
温度が上がるにつれてロースト由来のコーヒーやビターチョコ、ウッドを思わせる深みのある表情を楽しめます。
時間をかけてじっくりと味わいたい、冬の夜に寄り添うベルジャンスタウトです。

『Belgian Stout』
ABV: 7%
IBU: 15
STYLE: Belgian Stout
HOPS: Fuggle
2026年リリース

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ABV: 6.5%
IBU: 15
STYLE: Belgian Stout
HOPS: Sorachi Ace
2025.1/4 リリース

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ABV: 7.0%
IBU: 15
STYLE: Belgian Stout
HOPS: Sorachi Ace
2024.1.5 release

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ABV: 7.0%
IBU: 11
STYLE: Belgian Stout
HOPS: Sorachi Ace
2023.1.7 release
2022.1.8 release

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ABV: 6.0%
IBU: 11
STYLE: Belgian Stout
HOPS: Sorachi Ace
2021リリース

最新のレビュー

デカプリ子
TAP & GROWLER / タップ アンド グロウラー

4.2★★★★☆
約3年前

バランスよきベルジャンスタウト

めーたん

4.0★★★★☆
約5年前

名の通り、ベルジャンスタウト!
フルーティーバナナ味!
まったりまったり、おうち時間にぴったりです。

ブルワリー

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