Spice Saison / スパイスセゾン
月と太陽BREWING| スタイル | その他エール - Herb·Spice Ale / ハーブ・スパイスエール |
| ABV | 4.0% |
| IBU | 20.0 |
今月の店舗企画ビールは、ローズマリー、セージ、タイムを使用したセゾン！
miredo店の料理でよく使用される3種のハーブを副原料として使用する事で、料理との親和を図ったレシピ。
セゾン本来のフルーティ＆スパイシーなアロマと、3種スパイスのフレッシュでクリアな清涼感、シトラシー&フルーティなアロマ、ハーブティのような華やかな余韻が見事に調和。
ライトボディでスッキリとお楽しみいただけます。
ペアリングのおすすめは是非スタッフに聞いてみてください♪
Spice Saison / スパイスセゾン
Style：Spice Saison
ABV：4.0%
IBU：20
品目：ビール
原材料名：大麦麦芽・ローズマリー・セージ・タイム・ホップ
(スタイルの説明)
ベルギー南部の伝統的なスタイルで、農家が冬の間に仕込み、夏にのどの渇きを潤すためのビールが由来。
酵母由来のシトラス香やトロピカルな果実香、ホワイトペッパーのようなスパイス香が特徴。
ブルワリー 月と太陽BREWING
北海道札幌市白石区本通４丁目南３−７
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