あばよ坂 檬果 Hazy IPA
カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 20.0 |
裏原宿の隠れ家ビアバーSCOO @scoo.harajuku （この夏閉店予定）との最後のコラボ醸造！一番最初にコラボ醸造したスタイルのオマージュで、Mango Hazy IPAを再びつくることにしました( ；∀；)
ベースは比較的しっかり目のHazyIPAで、オーツなどを使用した麦汁を醸し、トロピカル系のホップをドライホップ！最後に良質なマンゴーピューレをたっぷりと投入！
アロマは、マンゴー、パイナップル、ピーチのような甘めの香り。口あたりは柔らかで、ホップの苦味を感じつつ、さわやかなマンゴーのフレーバーが口の中に広がります。後味は、少しあとを引くやや強めの苦味が残ることで、フルーツの甘みとバランスしてスッキリです！
ブルワリー カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing
東京都文京区関口1-28-12
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