Hazy June / ヘイジー ジュン
アンドビール / and beerスタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 7.3% |
IBU | - |
6月最初のリリースは、ジメッとした季節も爽快に楽しめるヘイジーIPAを作りました!
ヘイジー特有のオーツや小麦の柔らかくシルキーな口当たりとトロピカルジューシーな印象はありながらも、少しドライな仕上がりに調整をしたので蒸し暑くなってくるこの季節にも最適です。是非是非パイントで楽しんでください!
今回モルトはpilsner, oats, wheatを中心にcarapilsを少し使用しました。
ホップにはcitra cryo, mosaic, motueka, simcoeを使用しました。パイナップルやトロピカルフルーツのようなトロピカルさと、シトラスやライムのような柑橘感を感じていただけます。苦味も抑えていますので、ゴクゴクと飲みすすめやすいかと思います。
ブルワリー アンドビール / and beer
東京都杉並区高円寺北4-2-24-A105
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