2周年記念 黒ラガー
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING| スタイル | ラガー - Schwarz / シュバルツ (Black Lager) |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
静岡醸造の2周年記念シリーズ、黒！！
2周年記念醸造だからって2色の色違いだぜ！！
発想が安直だぜ！！
こっちは黒のシュバルツだぜ！！
ーーー Brewing Notes ーーー
ビールに色を付けるためには、「焙煎麦芽（Roasted Malt）」と呼ばれる麦芽を使用します。
これはコーヒーの焙煎のように、ビールの原料となる麦芽を高温で煎ることで焦がして作る麦芽です。
沢山の種類があり、軽く焙煎して香ばしい香りをつけたものから、炭のようになるまで焙煎した真っ黒なものまで様々です。
これら様々な焙煎麦芽をいくつもブレンドし、出したい色の濃さや麦の香りを造り上げる訳です。
今回のシュバルツは、色は濃い目に、麦の香りや味わいは控えめにスッキリとしたブレンドで仕上げました。
ごくごく飲める黒ビールになっているといいなと思っています。
―醸造長―
--
商品名：2周年記念 黒ラガー
品目：発泡酒
原材料名：麦芽（外国製造）、ホップ、米麹
アルコール分：5.0％
麦芽使用率：50％以上
ブルワリー 静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING
静岡県静岡市駿河区丸子３２４０−１ 駿府匠宿
このブルワリーの他のビール
関連するビール
HAZY JUICE 3rd ANNIVERSARY / ヘイジージュース3周年記念
マイルストーンブルーイング東加古川醸造所 / Milestone Brewing
25th Anniversary / 25周年記念
CORONADO BREWING / コロナドブルーイング
8th Anniversary Blueberry Jam Stout / 8周年記念 ブルーベリースタウト
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
11th Anniversary IPA / 11周年記念 IPA
Smog City / スモッグシティ
ヘレス (25周年記念) / 25th Anniversary Helles
湘南ビール / SHONAN BEER (熊澤酒造)
拾周年記念醸造 - English Barleywine
ロコビア / Loco BEER
2周年記念 金ラガー
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING
13周年ゆずラガー
YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイング
26th Anniversary / 26周年アニバーサリー
Stone Brewing /ストーンブリューイング
8th Anniversary Mix Fermentation Graff / 8周年アニバーサリー ミックスファーメンテーショングラフ
Brower Stu Mostow / ブロワー ストュ モストフ
おすすめのビール
Jog week / ジョグ ウィーク
Antelope / アンテロープ
I love chocolate more than you
両国麦酒研究所 / RYOGOKU LAB & BREWING
グーズランビック
Lambiek Fabriek / ランビック ファブリック
Madeni / までに
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
Lateral A / ラテラル エー
Single Hill Brewing / シングル ヒル ブリューイング
2周年記念 金ラガー
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING
フェイクラガー Ver.ソラチエース / Fake Lager
イサナブルーイング / ISANA BREWING
Tropical Fruits Hazy / トロピカル フルーツ ヘイジー
NUMBER NINE BREWERY / ナンバーナインブルワリー
ストロベリーウィートエール / Strawberry Wheat Ale
Free Spirits Brewing / フリースピリッツブリューイング
ISLAND HOPPER / アイランドホッパー
OSLO BREWING CO. / オスロブルーイング