虎檸檬サワー

スタイル	サワー - Sour / サワー
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IBU	-

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業界激震！HILLS FIELDと強力タッグで世に放つ、地元レモンを使ったプレミアムでナチュラルなレモンサワー「虎檸檬」の登場！

キャンプ系YouTuberでお馴染み伊豆のぬし釣りが展開するHILLS FIELDは自然を活かした製品作り、そして「最上級の自己満足を。」というコンセプト。
弊社の第二工場であるNatural Roots Studioは、太陽光の力と富士箱根系天然水を利用してビールの醸造・蒸留酒の製造をしているため、お互いの製品づくりへの理念がガチっとハマったコラボなんです！

そんな今回のレモンサワーコラボは、地元・沼津の大自然が生み出した西浦レモネードと国産レモン果汁をたっぷりと使用して、キャンプ場でもお家でも楽しめる商品をイメージして作りました！

使用した西浦レモネードはレモンの１種で、爽やかな酸味とレモンとは思えないほどの甘味が特徴。
香料を一切使用していないため、本当にレモネードを丸かじりしたような果実由来の酸味と甘味が口いっぱいに広がります！

スピリッツはNatural Roots Studioで作られた初の蒸留酒を使用。
レモンサワーに合うように原料酒を醸造しており、大麦の旨味や味わい、香りの深さが出ています。
丁寧に蒸留されたスピリッツは、2回蒸留によってより洗練された味わいになり、レモネードの風味を一層引き立て、最後にはすっきりとした余韻を残します。

ラベルのアートワークは今回も静岡出身アーティストHIROTTONにデザインを手掛けていただきました。
今回は虎がレモンに牙を剥くワイルドさが際立つデザインでもありつつ、毛並みの繊細なタッチ、滴るレモンの果汁はこのレモンサワーの味を満遍なく表現してくれています。

味覚は勿論、視覚も楽しめて屋外のアクティビティにも最適な体験型の新しいスタイルのレモンサワーを皆で楽しもう！

ブルワリー