Ratapu IPA / ラタプ IPA
アンドビール / and beer| スタイル | IPA - New Zealand IPA / ニュージーランドIPA |
| ABV | 7.3% |
| IBU | - |
前回のMotuekaホップをメイン据えたKakariki IPAから始まったNew-Zealand Style IPAシリーズ。今回はニュージーランド産のRiwakaホップをメインに据えた、ほんのり金柑のような柑橘の甘さの余韻も感じられるIPAをリリースします！
Ratapuはニュージーランドの公用語マオリ語で「日曜日」の意味。休息をこのビールとともにゴキゲンに楽しでもらえたらと思い命名しました。
今回モルトはpilsner,pale aleをメインに少量carapilsを使用しました。ホップはRiwaka,Nelson Sauvin,Citraを使用して、金柑やマスカットのような少し甘みのある印象から、シトラスやグレープフルーツのような爽やかな柑橘感を感じていただけます。
前回のフルーティなエステルを押し出したKakarikiから、今回少しだけドライでエステルを抑えた酵母に変えて、より暑い夏にゴクゴクと飲み進められるバランスに調整しました！
【Style】New-Zealand Style IPA
【ABV】7.3%
【Brewery】高円寺醸造所
ブルワリー アンドビール / and beer
東京都杉並区高円寺北4-2-24-A105
このブルワリーの他のビール
関連するビール
ヒツジノジョー アラウンド
BREW CLASSIC / ブリュークラシック
Lacuna / ラクーナ
Surly Brewing Co / サーリー ブルーイング
MARIANA TRENCH / マリアナトレンチ
Weird Beard Brew Co / ウィアードビアード
AFTER GLOW / アフターグロウ
RIO BREWING & CO. / リオブルーイング
ハーモニクスESB
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
INNOCENT HAZE / イノセントヘイズ
MARCA / マルカ
RUSK / ラスク
半田銀山ブルワリー / HANDA GINZAN BREWERY
Treffen Weizen / トレッフェン ヴァイツェン
Kunitachi Brewery (くにぶる) / クニタチ ブルワリー
Pho-tality / フォ タリティー
CLAG Brewing Company / クラグブリューイング
Veteran / ヴェテラン
BAK Brewery / バク ブルワリー
おすすめのビール
White out / ホワイトアウト
3 Sons Brewing Co / スリーソンズブリューイング
Mello Sunbeam / メローサンビーム
Free Spirits Brewing / フリースピリッツブリューイング
Piriri Gose / ピリリゴーゼ
アンドビール / and beer
Grass! / グラス
アンドビール / and beer
And Kölsch / アンド ケルシュ
アンドビール / and beer
Galaxy Stepper / ギャラクシー ステッパー
アンドビール / and beer
生ホップHazyIPA
Golden Rabbit Beer / ゴールデンラビットビール
Kawaii is Justice
NAT.BREW / ナットブリュー
お山の梅サワー / MOUNTAIN UME SOUR
農LAND BEER / NOH LAND BEER
KAWASEMI
GROUNDTAP BREWERY / グランドタップブルワリー