
Kawaii is Justice
NAT.BREW / ナットブリュースタイル | IPA - MilkShake IPA / ミルクシェイクIPA |
ABV | 4.5% |
IBU | 7.0 |
STORY
世の中にはイチゴしか食べないアイドルもいる。もちろんト◯レなどしない。そんなカワイイ人たちに向けて、イチゴたっぷり濃厚ビールを用意させてもらった。選択的偏食用ストロベリーミルクシェイクIPA
Brewer's note
南砺市立野原のいつもお世話になってる農家さん(Tさん)の露地栽培いちごは、ハウス栽培と違い触れれば崩れる程完熟した状態で収穫され、陽の光を浴びて育ったイチゴは香り豊かで酸味が特徴的。
そんなイチゴを使うとなりコンセプトは「見た目だけカワイイやつ」と決めて醸造開始。
イチゴを凍らせたり、潰したり、煮込んだりetc….手を真っ赤に染めながら仕込みました。
イチゴ自体はそんなに糖度が高い果実でもないので、酸味と香りを全面に、甘味はほんのり、濃いけどスッキリ、そんな個性的なビールに仕上がりました♪
見た目の可愛さに惹かれて自撮りする人が爆増するはず……
商品名:Kawaii is Justice
STYLE:Strawberry Milkshake IPA
HOPS:mosaic, simcoe
副原料:イチゴ(南砺市産)
ABV:4.5%/IBU:7
(苦み)
FG:1.014
ブルワリー NAT.BREW / ナットブリュー
富山県南砺市山見1721
このブルワリーの他のビール
関連するビール

La Folie / ラフォリー
New Belgium Brewing / ニューベルジャンブリューイング

Juicy IPA / ジューシー アイピーエー
日ノモトブルーイング / HINOMOTO BREWING

Juicy IPA / ジューシー アイピーエー
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)

吉祥寺ラプソディ ~ JP Edition ~
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)

Merry Christmas 2021 Strawberry Milkshake IPA
VERTERE / バテレ

attitude / アティチュード
Brewccoly / ブリュッコリー

ババババイツェン
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery

Sticky Trees / スティッキーツリーズ
Pressure Drop Brewing / プレッシャードロップブリューイング

TRULY LIKELY SO / トゥルーリーライクリーソー
Track Brewing / トラックブリューイング

IKL "IS THIS COLD?"
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
おすすめのビール

Grass! / グラス
アンドビール / and beer

And Kölsch / アンド ケルシュ
アンドビール / and beer

Ratapu IPA / ラタプ IPA
アンドビール / and beer

Galaxy Stepper / ギャラクシー ステッパー
アンドビール / and beer

生ホップHazyIPA
Golden Rabbit Beer / ゴールデンラビットビール

お山の梅サワー / MOUNTAIN UME SOUR
農LAND BEER / NOH LAND BEER

KAWASEMI
GROUNDTAP BREWERY / グランドタップブルワリー

English Pale Ale / イングリッシュペールエール
NUMBER NINE BREWERY / ナンバーナインブルワリー

どんちゃん騒ぎIPA / Dong Chang IPA
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング

TIELS New Summer Saison / ティールズ・ニューサマーセゾン
TIELS BREWING / ティールズ ブリューイング