Balmy Pilsner / バーミーピルスナー
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)| スタイル | ピルスナー - Pilsner / ピルスナー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 50.0 |
◎冬に飲みたい飲み応え淡色ピルスナー
ピルスナーモルトをベースに、Mapleモルトを使用することでモルト感とボディをプラス。
発酵中に発生する炭酸ガスを液中に溶け込ませる「ナチュラルカーボネーション」できめ細やかな泡をお楽しみいただけます。
ホップは定番のピルスナーに比べ約2.5倍の量を煮沸中に投入し、しっかり苦味を感じる飲み応えのある仕上がりとなりました。
【Brewer's Note】
前職で培ったピルスナーのノウハウを詰め込んみました。
こたつでぬくぬくしながら、お鍋をつつきながらという状況を思い浮かべながらレシピを作りましたが、Mapleモルトが良い味を出していて温度が上がっても美味しく飲めるビールとなりました。
"Balmy"は「香り高い」、「温和な」、「爽やかな」といった意味があり、イメージにぴったりだったためビール名につけさせていただきました。
Balmy Pilsner -Winter Pilsner-
ABV：5%
IBU:50
Style：Pilsner
Malt→IREKS Pilsner、IREKS Maple
Hop→Merkur、Hallertau Mittelfruh、Saaz
ブルワリー Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
千葉県山武市松尾町武野里11
このブルワリーの他のビール
Rising Pilsner / ライジングピルスナー
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
稲作中心
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
Sparking Pilsner / スパーキング ピルスナー
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
SAKEKASU SMOOTHIE - Cream Soda Ver.2 / 酒粕スムージー クリームソーダ バージョン2
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
関連するビール
West Coast State of Mind / ウェストコースト ステイト オブ マインド
WeldWerks Brewing / ウェルドワークス ブルーイング
¡Otra! / オゥトラ
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
Proper Discourse / プロパー ディスコース
Sante Adairius Rustic Ales (SARA) / サンテ アデイリアス
Thank you for not discussing the outside world / サンキュー フォア ノット ディスカッシング ジ アウトサイド ワールド
Fair State Brewing Cooperative / フェアステイト ブリューイング
Vin Santo Sour / ヴィン サント サワー
LERVIG / ラーヴィグ
Clear Hop Buddies / クリア ホップ バディーズ
BEHEMOTH BREWING / ベヘモス
Tunnelphobia / トンネルフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
REMARKABLE CLEAR IPA / リマーカブル クリア IPA
松本ブルワリー / MATSUMOTO BREWERY
CLEAR / クリア
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー
Clear Water Kölsch / クリア ウォーター ケルシュ
Captain Lawrence Brewing Co / キャプテンローレンス
おすすめのビール
DOWN / ダウン
Son of the Smith Hard Cider / サノバスミス
ひゃくやっつヘイジーペールエール
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
バクの初夢 2025
ヤッホーブルーイング
DANK HOP COLLISION / ダンク ホップ コリジョン
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
マンゴーニューウェイヴ / 芒果乳波
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
稲作中心
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
水仙
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
ONE craft / ワン クラフト
あおぞらブルワリー / Aozora Brewery
Tachimachi
SESSION'S BREWERY / セッションズ ブリュワリー
Jackpot Hazy / ジャックポットヘイジー
Repubrew / リパブリュー