
黒糖トリペル / Kokutou Tripel
ビアへるん / BEER HEARN (島根ビール)スタイル | その他 - Tripel / トリペル |
ABV | 9.5% |
IBU | 28.0 |
奄美群島徳之島産「純黒糖」100㎏使用!芳醇な甘みと旨味!
こんな味です
奄美群島徳之島「徳南製糖」様の伝統的な製法で丁寧に造られた「純黒糖」を、ベルギーの伝統的なスタイル「ベルジャントリペル」に100㎏の黒糖を使用しました。
黒糖由来のリッチで芳醇な甘さがあり、旨味もたっぷり。
濃厚ながら後味は軽めの仕上がり。ハイアルコールでこれからの時期におススメです!
ビール職人おススメおつまみ
豚の角煮やすじ煮込みなど。黒糖を使った料理であればなんでも相性抜群!
黒糖をちびちびかじりながら、ゆっくり飲むのもおススメです!
スタイル ベルジャントリペル
(酒税法区分:発泡酒)
アルコール度数 約9.5%
IBU 28
使用麦芽 ピルスナーモルト(ベルギー産)
使用ホップ ハラタウマグナム、ハラタウサファイア(ドイツ産)
副原料 黒糖、小麦
O.G(Plato):1.087(20.9° P)
F.G(Plato):1.016(4.3° P)
EBC 30(SRM:15)
色味 琥珀色
炭酸ガス含有量 2.78CO2VOL
最新のレビュー
ブルワリー ビアへるん / BEER HEARN (島根ビール)
島根県松江市黒田町509番1
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