Azure Fog / アジュール フォグ
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング| スタイル | ラガー - その他ラガー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
気仙沼市の酒蔵『男山本店』と仕込むAzureシリーズ第七弾。ラガー酵母と清酒酵母を使用し、酒粕と米麹で作った甘酒による濁りあるビアカラーのラガー。清酒酵母が醸す青リンゴの様なアロマとホップの白ブドウの様なアロマが広がり、米麹の旨味が感じられる限定ビール。
# 365 ～ Collaboration with 男山本店 ～
【 Azure Fog 】
品目： 発泡酒(麦芽使用率50％以上)
Style : Foggy Sake Lager | ABV : 6.5% | Bitterness : Low
《MALT》Pilsner, Wheat
《HOP》Nelson Sauvin, Nelson Sauvin(CGX), Bravo
《SPECIAL》Komekoji, Sakekasu
最新のレビュー
ブルワリー Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
宮城県気仙沼市南町3-2-5 拓（ヒラケル）内
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ボクハ・・・
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清酒？って思って飲むと
白ワインよりのような
最後に清酒感がほんのり！
美味しい