Iyokan Saison / 伊予柑セゾン
Better life with upcycle / ベター ライフ ウィズ アップサイクルスタイル | その他 - Saison / セゾン |
ABV | 6.5% |
IBU | 20.0 |
愛媛の伊予柑農家「MOTTAINAI COCOLOFARM」さんの摘果した有機伊予柑の果皮を贅沢に使用したフルーツビールです。
パンのミミ由来の小麦の柔らかさと、酵母はベルギーのセゾン酵母を使用しブラックペッパーのようなスパイシーなアロマが、青くクリアな伊予柑の柑橘香と複雑なハーモニーを奏でます。キレはよくほのかに酸も感じるので、リフレッシングな仕上がりです。
スタイル:Fruit Saison w/ Iyokan
・ABV:6.5%
・SRM:4
・IBU:20
ブルワリー Better life with upcycle / ベター ライフ ウィズ アップサイクル
神奈川県海老名市下今泉1丁目1197
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