Lemongrass Farmer / レモングラス ファーマー

Lemongrass Farmer / レモングラス ファーマー

Better life with upcycle / ベター ライフ ウィズ アップサイクル
スタイルその他 - Farmhouse Ale / ファームハウスエール
ABV4.5%
IBU20.0

-☆☆☆☆☆

レモングラス収穫時に出た端材を使用したファームハウスエールです。
ベースはセゾンイーストを使用したクローブのようなアロマが特徴のビール。そこにレモングラスの爽やかな柑橘香とグラッシーなアロマが合わさることで香りのレイヤーを感じる仕上がりになっています。
レモングラスは、東京農業大学のフードロスに取り組む学生団体「FooDoo」からの紹介で、福祉法人「はぐるま稗原農園」で生産されたものを使用させていただきました。3社コラボビールです。

スタイル:Farmhouse Ale w/ Lemongrass
・ABV:4.5%
・SRM:4
・IBU:20

ブルワリー

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