Kinkan Saison w/Lemongrass / キンカンセゾン w/レモングラス
gogoshima beer farm / ごごしまビアファーム| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 4.0% |
| IBU | 25.9 |
醸造所の敷地内で育てた、農薬不使用の金柑とレモングラス。
自然の力で育った素材の香りをそのまま活かし、ドイツ産オーガニックモルトをベースに丁寧に仕込んだセゾンです。
（※モルト使用量全体のうち、95%以上がドイツ産オーガニックモルト）
セゾン酵母特有のスパイシーな余韻に、金柑の華やかな柑橘の香りとレモングラスの清涼感が溶け合い、すっきりとした中にも深みのある味わいに。
香りとキレのバランスが良く、料理とともに楽しんでいただける1杯です。
ラベルは、島の空気や柔らかさを繊細に描くイラストレーター伊藤眸さんによる描き下ろし。
金柑の実る畑や、風が抜ける季節の景色が静かに表現された、ビールの味わいと響き合うデザインです。
gogoshima beer farmの“畑からはじまるビールづくり”を象徴するような1本。
2周年の節目に込めた思いとともに、応援していただけたら嬉しいです。
Kinkan Saison w/Lemongrass（キンカンセゾン w/レモングラス）
– gogoshima beer farm 2周年記念 限定醸造 –
MALT: OrganicPilsen, Wheat
HOP: rakau, nelsonsouvint
Yeast: BellSaison
IBU: 25.93
ブルワリー gogoshima beer farm / ごごしまビアファーム
愛媛県松山市由良町８０３−１
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