
MARIKO GOLDEN ALE / 丸子ゴールデンエール
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWINGスタイル | その他エール - Golden Ale / ゴールデンエール |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
静岡醸造では珍しい、正統派エールスタイルがリリース!
金色に輝く見た目にフルーティな発酵の香りが香る、軽やかなゴールデンエールです。ラガー専門ブルワリーが作るシンプルなゴールデンエール、ぜひお試しください。
ーーー Brewing Notes ーーー
発酵によってビールを作ってくれる微生物「ビール酵母」。無数の種類が知られており、それぞれにビールの味を大きく変える特徴を持っています。
普段はドイツ発祥の「ラガー酵母」でビール造りをしている静岡醸造ですが、丸子ゴールデンエールでは「アメリカンエール酵母」と呼ばれる酵母を使用しています。
シンプルなレシピで、この酵母の魅力を引き出したゴールデンエールに仕上がったと思っています。
静岡市のAOI BREWINGさんのフラグシップ「浅間ゴールデンエール」にあやかって命名しました。
ーーー商品内容ーーー
STYLE:Golden ale / ABV 5.0%
商品名:丸子ゴールデンエール
品目:発泡酒
原材料名:麦芽(外国製造)、ホップ、米麹
アルコール分:5.0%
麦芽使用率:50%以上
ブルワリー 静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING
静岡県静岡市駿河区丸子3240−1 駿府匠宿
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