
TRADITION LAGER / トラディション ラガー
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWINGスタイル | ラガー - Lager / ラガー |
ABV | 6.0% |
IBU | - |
ドイツ産ホップのTraditionとSaphirを組み合わせ、ハーバルな香りを引き立てました。しっかりと効かせた苦味と麦芽の力強い風味が特徴で、最後まで飲み応えのある一杯です。
ーーー Brewing Notes ーーー
遠いドイツ旅行の記憶を思い出しながら醸造しました。
ドイツを訪れたのは10年以上前のこと。まだビール業界に入る前で、味の記憶も朧げです。
ハイデルベルクのレストランで、大きなステーキとマッシュポテトを目の前に、500mlジョッキのビールを飲んだあの記憶。ビールは確かに苦く、長い余韻があったように思います。
その記憶を辿り、ドイツらしさを感じられる味わいを目指しました。麦の力強さ、ホップの苦味、そしてハーバルな香り、長い余韻を意識して醸造しました。
ーーー商品内容ーーー
商品名:TRADITION LAGER
品目:発泡酒
原材料名:麦芽(外国製造)、ホップ、米麹
アルコール分:6.0%
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【TRADITION LAGER】
STYLE:GERMAN LAGER/ ABV 6.0%
ブルワリー 静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING
静岡県静岡市駿河区丸子3240−1 駿府匠宿
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