
Nomcraft DH Lager / ノムクラフト ドライホップド ラガー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフトスタイル | ラガー - Helles / ヘレス |
ABV | 4.5% |
IBU | 20.0 |
こんにちは、マークです。
今日は、面白いアイデアで醸造したビールを紹介します。
ノムクラフトラガーは、いつでも誰でも何杯でも飲みたくなるようなハウスラガーになるようにレシピ構築しております。
今まで、ドライホップしたヘレスを醸造したことはありませんでしたが、ノムクラフトで勤務するようになって、いろんなドライホップのビールを醸造し、試してきました。
その中で、ヘレスに合うドライホップは何かなと考えて、今回MotuekaとCitraを使用し、スッキリしたヘレスに合うように、シトラスのアロマが上品な香るようにイメージして作り上げました。
このビールは、伝統のヘレスと、現代のドライホップ技術をミックスした一杯です。
ご賞味ください。
-
Nomcraft DH Lager / ノムクラフト ドライホップド ラガー
style : Helles Lager Beer
ALC. 4.5%|IBU 20 |FG 1.010 | 2.9 volumes of CO2
《MALT》Pilsner, Cara Pils
《HOP》Tettnang, Nugget
《YEAST》Lager Ale
tasting note : Crispy, lights malty, Floral Honey
food pairing : カラマリ、マリナーラ、鶏の唐揚げ
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール

Soft Pants / ソフトパンツ
Fair State Brewing Cooperative / フェアステイト ブリューイング

STICKMEN IPA / スティックメンIPA
STICKMEN BREWING COMPANY / スティックメン

Off Trail Whispers on the Wind / オフトレイル ウィスパーズオンザウィンド
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング

DIRTY PASSPORT / ダーティー パスポート
万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ

Citrine / シトリン
Bighand Bros. Brewery / ビッグハンドブロス ブルワリー

BEST WISHES Session Belgian IPA / ベストウィシュズ セッションベルジャンIPA
宮島ビール (宮島ブルワリー) / Miyajima Beer

Endless Mountains / エンドレス マウンテンズ
Tired Hands Brewing Company / タイアードハンズ

Endless Shoreline / エンドレス ショアライン
Pizza Port Brewing / ピッツァポート

ENDLESS SUMMER / エンドレス サマー
Yorocco Beer / ヨロッコビール

DEAD GUY PILSNER / デッド ガイ ピルスナー
ROGUE ALES / ローグ エールズ
おすすめのビール

ロスマリヌスのしらべ
Camado Brewery / カマドブリュワリー

TRADITION LAGER / トラディション ラガー
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING

Bitter Parade / ビターパレード
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング

Avant-Garde / アバンギャルド
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング

Purple Evening / パープルイブニング
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング

Frost Quake / フロスト クエイク
Smog City / スモッグシティ

STROLL / ストロール
Gangi Brewing / ガンギブリューイング

GREEN GERATO / グリーン ジェラート
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING

鬼の宴 - 加藤SPVer.
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu

first flight / ファースト フライト
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング