Nomcraft DH Lager / ノムクラフト ドライホップド ラガー
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | ラガー - Helles / ヘレス |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 20.0 |
こんにちは、マークです。
今日は、面白いアイデアで醸造したビールを紹介します。
ノムクラフトラガーは、いつでも誰でも何杯でも飲みたくなるようなハウスラガーになるようにレシピ構築しております。
今まで、ドライホップしたヘレスを醸造したことはありませんでしたが、ノムクラフトで勤務するようになって、いろんなドライホップのビールを醸造し、試してきました。
その中で、ヘレスに合うドライホップは何かなと考えて、今回MotuekaとCitraを使用し、スッキリしたヘレスに合うように、シトラスのアロマが上品な香るようにイメージして作り上げました。
このビールは、伝統のヘレスと、現代のドライホップ技術をミックスした一杯です。
ご賞味ください。
-
Nomcraft DH Lager / ノムクラフト ドライホップド ラガー
style : Helles Lager Beer
ALC. 4.5%｜IBU 20 ｜FG 1.010 | 2.9 volumes of CO2
《MALT》Pilsner, Cara Pils
《HOP》Tettnang, Nugget
《YEAST》Lager Ale
tasting note : Crispy, lights malty, Floral Honey
food pairing : カラマリ、マリナーラ、鶏の唐揚げ
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
All The Peels Fruited IPA / オールザピールスフルーテッドIPA
Karl Strauss Brewing / カールストラウス
Eton Mallows / イートンマローズ
Overtone Brewing Co. / オーバートーンブリューイング
Plum Beer
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
CTO IPA 5th
カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing
Glass Castle / グラスキャッスル
Silver Branch Brewing Company / シルバー ブランチ ブリューイング
トマムアンバーエール / TOMAMU AMBER ALE
大雪地ビール
Astral Reflection / アストラルリフレクション
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
dusk / ダスク
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
DKAT MOTUEKA / ディケーエーティ モツエカ
DEEDS BREWING / ディーズ ブルーイング
Strawberry Passionfruit Vanilla Sorbet / ストロベリーパッションフルーツバニラソルベ
Brewski / ブリュースキー
おすすめのビール
ロスマリヌスのしらべ
Camado Brewery / カマドブリュワリー
TRADITION LAGER / トラディション ラガー
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING
Bitter Parade / ビターパレード
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
Avant-Garde / アバンギャルド
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
Purple Evening / パープルイブニング
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
Frost Quake / フロスト クエイク
Smog City / スモッグシティ
STROLL / ストロール
Gangi Brewing / ガンギブリューイング
GREEN GERATO / グリーン ジェラート
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
鬼の宴 - 加藤SPVer.
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu
first flight / ファースト フライト
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング