Nec Bones 2021 / ネックボーンズ2021

-☆☆☆☆☆

オーク樽で発酵後18ヶ月～24ヶ月間熟成させたビールをブレンドしたベースビールをフレンチオークフーダー樽に入れ、そこに地元で収穫されたフレッシュネクタリン1360kgを投入し1年間熟成。

その後さらに900kgのフレッシュネクタリンピューレを加えて6ヶ月間熟成させたもの。

これまで手掛けたNec Bonesシリーズの中で最も多くのフルーツを使った力作。

原材料：麦芽、ネクタリン、小麦、ホップ

ブルワリー

このブルワリーの他のビール

Parabola 2024 / パラボラ2024
Firestone Walker Brewing / ファイアストーンウォーカーブリューイング

Anniversary Ale XXVIII / 28周年アニバーサリーエール
Firestone Walker Brewing / ファイアストーンウォーカーブリューイング

Bretta Blanc 2019 / ブレッタブラン 2019
Firestone Walker Brewing / ファイアストーンウォーカーブリューイング

Terroir Cinq 2022 / テロワールシンク 2022
Firestone Walker Brewing / ファイアストーンウォーカーブリューイング

Cali-Squeeze Raspberry Lime / キャリスクイーズラズベリーライム
Firestone Walker Brewing / ファイアストーンウォーカーブリューイング

Cali-Squeeze Peach Pomegranate / キャリスクイーズピーチポメグラネイト
Firestone Walker Brewing / ファイアストーンウォーカーブリューイング

Galaxy Bender / ギャラクシーベンダー
Firestone Walker Brewing / ファイアストーンウォーカーブリューイング

Primal Elements: Dragonfruit & Mango / プライマルエレメンツドラゴンフルーツマンゴー
Firestone Walker Brewing / ファイアストーンウォーカーブリューイング

関連するビール

Pool Party Pils / プールパーティピルス
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab

HOPPY SAKE-I SOUR
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)

Mallika085 - のらのらIPA
Mallika Brewing / マリカブリューイング

ブルーベリーチーズケーキサワー / Bluberry Cheesecake Sour
Kyoto Beer Lab / 京都ビアラボ

FUT TUG IPA / ファットタグ
Driftwood Brewery / ドリフトウッド

Sour Ale with Local Grown Blueberry and Wild Grape
高尾ビール / TAKAO BEER Co.

Jumping Kiwi / ジャンピングキウィ
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)

Cosmic Silence / コズミックサイレンス
Modern Times / モダンタイムス

VERTE / ヴェルテ
SHIKI BEER / シキビア

HAUSBIER / ハウスビア
Jungle Juice Brewing / ジャングルジュースブリューイング

おすすめのビール

Massif FUMOTO
Hobo Brewing / ホーボーブルーイング

CHOCO BERRY STOUT / チョコベリースタウト
Great Dane Brewing / グレートデーンブリューイング(仙台)

Ferus Spontaneous 2022 / フェラススポンタニアス 2022
Firestone Walker Brewing / ファイアストーンウォーカーブリューイング

Terroir Cinq 2022 / テロワールシンク 2022
Firestone Walker Brewing / ファイアストーンウォーカーブリューイング

Bretta Blanc 2019 / ブレッタブラン 2019
Firestone Walker Brewing / ファイアストーンウォーカーブリューイング

Anniversary Ale XXVIII / 28周年アニバーサリーエール
Firestone Walker Brewing / ファイアストーンウォーカーブリューイング

Parabola 2024 / パラボラ2024
Firestone Walker Brewing / ファイアストーンウォーカーブリューイング

Sucaba 2023 / スキャバ2023
Firestone Walker Brewing / ファイアストーンウォーカーブリューイング

Shibata Rice Lager / シバタライスラガー
Maui Brewing/マウイブリューイング

Brown Beer / ブラウンビール
Alvarado Street Brewery / アルバラードストリートブルワリー