Cranberry Ale / クランベリーエール

Yellow Monkey Brewing (YMB) / イエローモンキーブルーイング

スタイル	その他エール - Fruit Ale / フルーツエール
ABV	6.0%
IBU	19.6

0.0☆☆☆☆☆

アルコール度数が少し高めのStrong Golden Aleをベースにクランベリー果汁を添加し、ワイン酵母のみで発酵・熟成させた、強めの酸味が心地良い、お洒落で女性的なビールです。

【発泡酒】（麦芽使用率50％以上）
Style: Fruit Ale
Alc: 6.0%
IBU: 19.6
EBC：-
【Malt】
Gladfield Pilsner
【Hops】
Nelson（2024年）
【Yeast】
Wine yeast
【Other】
クランベリー果汁

「ウキウキ、ワクワク、キラキラ」を人生のモットーとしている SHEBERY CHOCOLATE 代表、森本寛代さんとのコラボビール。SHEBERY CHOCOLATE が生み出す高級感に合う、気品溢れるビールを目指して造りました。
寛代の赤い誘惑で、チョコレートとビールの無限ループにご案内いたします……。
今回のラベルも彼女のデザインです

ブルワリー

Yellow Monkey Brewing (YMB) / イエローモンキーブルーイング
神奈川県横浜市都筑区中川1-17-6 ベガ・ポラール1F

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