
Black Pearl / ブラックパール
Bighand Bros. Brewery / ビッグハンドブロス ブルワリースタイル | その他エール - Herb·Spice Ale / ハーブ・スパイスエール |
ABV | 4.0% |
IBU | 15.0 |
東京のビアバー シュチニクリン( @syuchinikurin_tokyo )さんとのコラボレーション。点心に合うビールをコンセプトに、アルコール度数控えめのブラウンエールを醸造しました。
台湾産凍頂烏龍茶葉と沖縄産黒糖を大量に投入し、黒糖烏龍ミルクティーのようなニュアンスを再現。
シルキーな口当たりと烏龍茶由来の穏やかな苦みが心地よく、焼売とも相性抜群です。
A collaboration with Tokyo beer bar, Shuchinikurin. Based on the concept of a beer that goes well with dim sum, we brewed a low-alcohol brown ale.
A large amount of Okinawan brown sugar and Dong Ding oolong tea leaves from Taiwan are used to recreate the nuances of brown sugar oolong milk tea. The silky texture and mild bitterness from the oolong tea are pleasant, and it goes perfectly with Shumai.
Black Pearl(ブラックパール)
Brown Sugar Oolong Tea Ale
ALC 4.0 IBU 15
ブルワリー Bighand Bros. Brewery / ビッグハンドブロス ブルワリー
京都府京都市上京区笹屋町通智恵光院西入ル笹屋町1丁目519番地
このブルワリーの他のビール
関連するビール

Black Pearl / ブラックパール
Bighand Bros. Brewery / ビッグハンドブロス ブルワリー

Black Lung XI / ブラック ラング XI
Moon Dog Brewery / ムーンドッグブルワリー

Black IPA / ブラックIPA
スカイホップブルーイング / SKYHOP BREWERY

Black IPA / ブラックIPA
OH!LA!HO BEER / オラホビール

MSB BLACK IPA / MSB ブラックIPA
マイルストーンブルーイング東加古川醸造所 / Milestone Brewing

ブラックラガー / Black Lager
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING

黒豆ブラックラガー / Black Beans Black Lager
丹波路ブルワリー / TAMBAJI BREWERY

Black Kawasakey / ブラック カワサキィ〜
TK Brewing / ティーケーブルーイング

SOMETHING BLACK / サムシングブラック
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)

HONG KONG BLACK / ホンコン ブラック
Young Master Brewery / ヤング マスター ブルワリー (少爺啤酒廠)
おすすめのビール

dreamt into existence / ドリームト イン トゥー イグジステンス
Everywhere Beer / エブリウェア

ホップとリップと旅する熊
秩父麦酒 / Chichibu Beer

Stuck & Flow / スタック アンド フロー
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)

鬼ホップIPA / ONIHOP IPA
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu

handmade HUNDRED / ハンドメイド ハンドレッド
Egret Brewery / イーグレブルワリー

Diorite / ディオライト
Bighand Bros. Brewery / ビッグハンドブロス ブルワリー

everything always / エブリシング オールウェイズ
Everywhere Beer / エブリウェア

infinite bliss / インフィニット ブリス
Everywhere Beer / エブリウェア

shifting shapes / シフティング シェイプス
Everywhere Beer / エブリウェア

can the past be infinite? / キャン ザ パスト ビー インフィニット?
Everywhere Beer / エブリウェア