Tontoko Boys / トントコボーイズ
Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
Yuya Boys×Teenage Brewingのコラボレーション新章第1弾。BBQとのマリージュを楽しむためのAmber Sour Ale
2024年から人気を博しているYuya Boys × Teenage Brewingコラボレーションシリーズの新章がスタートです。幕開け第1弾のコラボビールは、アメリカンスタイルバーベキュー専門店「Phat Q」をゲストに迎えた、その名も“Tontoko Boys”。Phat Qが提供する“豚の丸焼き“とのマリアージュを楽しむために造られたアンバーサワーエールです。カラメル感のある香ばしいアンバーエールに、葡萄とレーズン、オークチップを加えることで、フルーティな甘みと酸味、ほのかなバニラ、木樽のニュアンスが感じられ、奥行きのあるビールに仕上げました。個性的でありながらも親しみやすい一杯を、是非本場のアメリカンバーベキューと一緒にお楽しみください。使用ホップは、Idaho Gem、Nelson Sauvin。
Tontoko Boys // トントコボーイズ
＞スタイル
Amber Sour Ale W/ Grapes , Raisins , Woodchips / ABV:6.0%
＞分類
発泡酒(麦芽使用率50%以上)
＞ペアリングミュージックⅠ
The Beatles - Piggies (Song)
＞ペアリングフード
Food : Roasted Pig
ブルワリー Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
埼玉県比企郡ときがわ町馬場435番1
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