Niksen / ニクセン

Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリー
スタイルラガー - IPL (Indian Pale Lager) / インディアンペールラガー
ABV5.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

この前登戸の川風のガーデンにて、小川洋平さんの個展初日のイベントで、先行リリースしていたもの。
ボトルの販売もスタートしました。

マウンテンリバーが作る初のIPLはIdaho7ホップのみを使ったシングルホップ仕様。
Idaho7は、オレンジやグレープフルーツ、ジューシーなトロピカルフルーツなど、複雑なフレーバーを持つホップ。ドライホップすることで、松や草のようなアロマ、アールグレイのような香りも。
後に残るクリーンな苦みとキレのあるIPLに仕上がりました。

Niksenは「何もしない」という意味のオランダ語の動詞。
連休があるとついつい何かやらないととか、誰かがどこかに行っている情報をみて自分と比較してしまったり、と追われるように過ごしてしまいがち。
そういうことから離れて、何もしないでリラックスするのも、いい過ごし方と思います。
そんな時にビールが手元にあったら、リラックスタイムがより良いものになりそうですね!

Niksen
Style: IPL (India Pale Lager)
ABV: 5.0%
Hop: Idaho7

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