Niksen / ニクセン
Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリー| スタイル | ラガー - IPL (Indian Pale Lager) / インディアンペールラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 60.0 |
この前登戸の川風のガーデンにて、小川洋平さんの個展初日のイベントで、先行リリースしていたもの。
ボトルの販売もスタートしました。
マウンテンリバーが作る初のIPLはIdaho7ホップのみを使ったシングルホップ仕様。
Idaho7は、オレンジやグレープフルーツ、ジューシーなトロピカルフルーツなど、複雑なフレーバーを持つホップ。ドライホップすることで、松や草のようなアロマ、アールグレイのような香りも。
後に残るクリーンな苦みとキレのあるＩＰＬに仕上がりました。
Niksenは「何もしない」という意味のオランダ語の動詞。
連休があるとついつい何かやらないととか、誰かがどこかに行っている情報をみて自分と比較してしまったり、と追われるように過ごしてしまいがち。
そういうことから離れて、何もしないでリラックスするのも、いい過ごし方と思います。
そんな時にビールが手元にあったら、リラックスタイムがより良いものになりそうですね！
Style：IPL
ABV：5.0%
Color：Gold、クリア
IBU：60
Malt：Pilsner
Hop：Idaho7
Dry Hop：Idaho7
ブルワリー Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリー
東京都杉並区久我山3丁目17番18号
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