Dunkel Weizen / デュンケルヴァイツェン
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)| スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
小麦麦芽を50％以上使用し、ロースト麦芽をブレンドした、ダークカラーのヴァイツェン。
私たちの定番で造るヴァイツェンは数あるヴァイツェンの中でも比較的アロマは抑えめなヴァイツェンです。
ベースの造りはそのままに、食事との相性も考えて、イースト由来のフルーティなエステルは控えめにチョコレートモルトのロースト香とのバランスを意識した設計です。
後味にカラメルモルトのフレーバーがほのかに残り余韻とコクを楽しんでいただきたいヴァイツェンです。
小麦ならではの優しい口あたり、ボトルでは静かに揺らして底に沈んでいる小麦と酵母を混ぜてお楽しみ下さい。
【原材料】麦芽、ホップ
【Alc.】6.0%
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ブルワリー 箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
大阪府箕面市牧落3-19-11
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