Song of The Twin Roots / ソング オブ ザ ツイン ルーツ
FARMENTRY / ファーメンタリー| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 30.0 |
沖縄県の MAHOWBREWと共に、琉球シナモンと吉野葛を使用した Oatcream IPA を仕込みました。
オーツクリームのようにクリーミーな口当たりを持たせるためにオーツ麦とオーツ麦芽をあわせて50%以上使用、さらに吉野葛を使用することで非常に滑らかな口当たりになりました。
オーツ麦元来の甘みに加え、味のアクセントとして乳糖と沖縄の黒糖、大量のホップと琉球シナモンを重ねることで、デザートのように楽しめる一杯に仕上げました。
MAHOWBREWが得意とするOatcream IPAの技術に、FARMENTRYのハウスイーストと独自の醸造テクニックを掛け合わせた、挑戦的で記憶に残るIPAです。
Style：Oatcream IPA
ABV：6.5%
IBU：30
CO2：2.20GV
HOP：
【Hot Side】 Brewer's Gold(Leaf), El Dorado, Citra(DynaBoost)
【Cold Side】Citra(Cryo), Krush(HyperBoost)
Other：Glucose, Brown Sugar, Lactose, Yoshino-Kudzu Powder, Ryukyu Cinnamon
Flavor：Tropical, Sweet, Cinnamon
ブルワリー FARMENTRY / ファーメンタリー
奈良県橿原市五井町197-5
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Victory Song IPA / ヴィクトリー ソング IPA
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー
Summer Song / サマーソング
Crossover Blendery / クロスオーバー ブレンダリー
Song Three / ソングスリー
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
Song of Silence / ソング オブ サイレンス
Monkish Brewing Co / モンキッシュ ブルーイング
Swan Song / スワン ソング
Reverend Nat’s Hard Cider / レヴァレンドナッツハードサイダー
Swan Song / スワン ソング
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
Song of Orpheu / ソング オブ オルフェウス
Burning Beard Brewing / バーニングビアード ブリューイング
SUN SONG / サン ソング
万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ
Whistle Song / ホイッスルソング
BarbaricWorks / バーバリックワークス
Hops Song / ポップス ソング
Floating Light / フローティング ライト
おすすめのビール
SHIGA KOGEN Italian Style Pils / 志賀高原 イタリアン スタイル ピルス
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
Morning Buzz / モーニング バズ
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
Evening Chill / イブニング チル
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
宵酔好 / Yoi Yoi Yoi
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
GERMAN PILSNER / ジャーマン ピルスナー
Craft Bank Brewing / クラフトバンク ブリューイング
CAMANAMA IPA / カマなま IPA
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
MOTTOTO / モットット
Gangi Brewing / ガンギブリューイング
RINDO / リンドウ
GROUNDTAP BREWERY / グランドタップブルワリー
GUAVA ALE / グアバ エール
Fukuoka Craft / フクオカクラフト
ORANGE PILS / オレンジ ピルス
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING