Song Three / ソングスリー
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイングスタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
ABV | 5.5% |
IBU | - |
ほんのり香ばしい麦の味わいと、しっかりと甘みを残したボディ。程よいホップの苦味がどこか懐かしく、郷愁のある味わいとなっております。
炭酸はやや弱めで、ほんのり色味のあるクラシックなペールエール。是非パイントで飲んでいただきたい1杯です。
昨今はクラフトビールの多様化が進み、ペールエールを飲む方が減っているようにも感じますが
私個人としては大好きなビールの一つです。
ペールエールを飲むと、あぁ、ビールは"麦酒"と書いてビールと読むんだなぁ。と思ったりします。
食事をするように、ビールを飲み、麦を味わう。
そこには味の飽きとかはなく、いつ飲んでも美味しく、それはどこか"安心感"のような存在でもあります。
とはいえ、ブルワリー毎に色んな違いがあって、うちのビールにはうちの味わいがあります。それでも、このスタイルには共通してこの安心感があるように思います。
A slightly aromatic barley flavor and a body that remains sweet. The moderate bitterness of the hops gives it a nostalgic and nostalgic flavor.
A classic pale ale with slightly low carbonation and a hint of color. We highly recommend drinking it by the pint.
"Song Three"
Style: Pale Ale / ABV: 5.5%
里武士馬車道醸造
ブルワリー AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング
長野県野沢温泉村豊郷9347
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