SNOW MONKEY IPA 2021 LP ver. / スノモンキーIPA 2021 LP ver
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)| スタイル | IPA - New England IPA (NE IPA) / ニューイングランドIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 42.0 |
"SNOW MONKEY BEER LIVE 2021 LP" のためにつくった特別な IPA。
実は、例年通り、ホップの配合は変えるけど、いつも通りな SNOW MONKEY IPA を仕込もうと思っていました。
アメリカからの酵母到着に合わせて仕込みをスタート。
ところが、事件が。
「いつもと違うのが届きました」
「マジですか」
届いた酵母は、以前から興味があって検討したこともあったやつだったこともあり、そのまま仕込んでみることに。
というわけで、今回の SNOW MONKEY IPA が2種類になったというわけ。
6.0%、IBU42。
ヘイジーですが、すごくにごっているというほどではありません。
ぼくら的にははじめてつかうアメリカの新品種のホップと、大好きなホップを合わせた4種類のホップを使用。
見た目以上に、香りはクリーンな印象で、トロピカルな要素は控えめ。
ジューシーではあるけれど同時にクリアな飲み口に、柑橘系の香りが強いです。
ぼくらのヘイジー系のIPA 全般に、このスタイルとしては苦味も強めですしドライなのですが、こいつは特にそんな感じ。
食中酒としては、かなりいいんじゃないかな。
どんどん飲めちゃうやつ。
棚からぼた餅的に、いい感じに仕上がりました。
少し小さめの2バッチ分です、
どうぞよろしくお願いします。
アルコール度数 : 6.0%
ビアスタイル : ニューイングランドスタイル IPA
最新のレビュー
ブルワリー 志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
長野県山ノ内町平穏1163
このブルワリーの他のビール
志賀高原ポーター Cask Finished - French Oak Puncheon / カスクフィニッシュド - フレンチオークパンチョン
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
OSMK / ore no sake wo mazeru no ka
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
ore no sake ga nome ne no ka / grand cru #2 - 木樽熟成山伏
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
SHIGA KOGEN IPA 2.02 - Center of the Universe / 志賀高原IPA - センター オブ ジ ユニバース
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
関連するビール
Scarlett Sharpe / スカーレット シャープ
Pilton Cider / ピルトン サイダー
Hazy Hemp / ヘイジーヘンプ
Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス
アメリカンレッドエール / American Red Ale
遠野醸造 / TONO BREWING
Amorphia / アモルフィア
HUDSON VALLEY BREWERY / ハドソンバレーブルワリー
TURON / トゥロン
Hop Nation Brewing Co / ホップネイションブリューイング
Extinction IPA / エクスティンクションIPA
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
かんぱい / Kanpai
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
楔 / KUSABI
FUJIYAMA HUNTER’S BEER / フジヤマハンターズビール
American Apple / アメリカン アップル
Blake's Hard Cider / ブレイクス ハードサイダー
Kaerlighed Fall/Winter 2022 / キャリフ
Mikkeller / ミッケラー
おすすめのビール
Mosaic Pale Ale / モザイクペールエール
Stoup Brewing / ストゥープ
Vienna Lager / ヴィエナラガー
Chuckanut Brewery / チャカナットブルワリー
Helles Lager / ヘレスラガー
Chuckanut Brewery / チャカナットブルワリー
Forte-Jarrylo / フォルテ-ジャリロー
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
ストロベリーウィートエール / Strawberry Wheat Ale
COEDO BREWERY / コエドブルワリー
SNOW MONKEY IPA / スノーモンキーIPA
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
SNOW MONKEY DIPA / スノーモンキーダブルIPA
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
Resonance Wheat / レゾナンス ウィート
Quartet Brewing Co. / カルテットブルーイング
Strawberry Pie / ストロベリーパイ
Brewski / ブリュースキー
Triple Nipple / トリプルニップル
Brewski / ブリュースキー