SNOW MONKEY IPA / スノーモンキーIPA

志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)
スタイルIPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV6.0%
IBU21.0

4.3★★★★☆

もはや、なんでこの名前なんだろうかと思うくらいですが、あの SNOW MONKEY BEER LIVE を機に生まれた 特別なIPA。

イベントはなくても、この時期お待ちいただいている方も多いし、ぼくらも飲みたいので今年も登場です。

6.0%、IBU21(のつもり)。

毎回ちょっとずつレシピが違うのですが、今回は結構ばっちりこのラベルのイメージに忠実につくりました。

ややオレンジがかったヘイジー。

ホップは大好きなアメリカの3種とオーストラリアのを加えた4種がメインです。

「SNOW MONKEY IPA っていったらこれだよね」って味だと思います。

とろっとした感じもありながらもドライなのはあいかわらず。

トップの香りはグレープフルーツの印象。

飲んで感じる圧倒的な柑橘感はピンクグレープフルーツ的な感じに、ほんのりパッションフルーツや白桃のようなトロピカルなニュアンス、

ヘイジーIPA ならではの甘やかな印象はありますが、やはりぼくらのビールですから、心地いいしっかりめの苦味と、ドライさが特徴です。

とろりというよりサラリ。

毎度書いていますが、どちらも、いわゆる一般的なヘイジーIPAのイメージからすると、

「苦い」

って、いわれるんだろうなと思います。

ですから、こういうスタイルに、

「うわぁ、甘くて美味しい!」

というものをお求めの方には、おすすめしません。

「これはヘイジーIPA じゃない!」なんて言われてもねぇ...

そもそも日本で最初の ヘイジーIPAのひとつだったりもします。

目指すは「最良の食中酒」。

一杯で十分というよりは、何杯でも飲んでいただきたいし、ばっちり食中酒としてもお楽しみいただけると思います。

週末の吉祥寺 Craft Beer Market さんのイベントで先行開栓して大好評だったのですが、参加した仙人のために賄いでつくってくれたという「サルシッチャと春菊のパスタ」なんかに最高だったと。

大量のホップをつかっていますが、ぼくらのポリシー的に、価格的にもがんばっているつもり。

「コスパ」をほめてもらえる一方で、高いものの方が価値があるって思われてる様な風潮は気になります。

高くするのは簡単だけどね。

価格抜きでも評価してほしいと思ってます。

今回はも2バッチ分と、たっぷりとご用意しました。

季節の大人気商品。

どうぞよろしくお願いします。

アルコール度数:6.0%
ビアスタイル: IPA / Hazy IPA

最新のレビュー

sculpin

3.8★★★☆☆
6日前

飲み始めはヘジー強めで
ほんのり甘さとジューシーさが際立っています。
後味はホップが効いていてスッキリ
今年はこれ1本でよい感じ。だから評価はこのぐらい。

満月
KEEL'S BAR HOUSE AOBADAI / キールズ バーハウス 青葉台

3.9★★★☆☆
7ヶ月前

にがにがだけじゃない深いフルーティー。2025年夏の終わりバージョンは淡い液色。

gateway906
Cluster / クラスター

4.5★★★★☆
8ヶ月前

美味しい。まろやかさも感じる

4.5★★★★☆
11ヶ月前

志賀高原は裏切らない!
味わい深い美味しいヘイジーでした

sculpin

4.5★★★★☆
12ヶ月前

苦い!美味い。

yosuke
esperanza / エスペランサ

4.0★★★★☆
1年以上前

tm

4.6★★★★☆
約2年前

待ってました!2024
良い苦味、安定のうまさ!

温かいアイス

4.3★★★★☆
約2年前

2024!
ピンクグレープフルーツの皮!何にでも合う!

ぱん
BEERAY / ビーレイ

4.4★★★★☆
2年以上前

トロピカルだけど、ドライで甘くなく、とても美味しいです。一番好きな系統のやつでした。

tm

4.8★★★★☆
3年弱前

デカプリ子
クラフトビアマーケット アトレ吉祥寺店 / Craft Beer Market Kichijoji

4.4★★★★☆
約3年前

2023ver。変わらずめちゃくちゃにごってるけどものすごいドライで甘さはなくしっかり苦い。ジャパニーズヘイジーで1番好きかも。

デカプリ子
Craft Beer Scissors 秋葉原店 / シザーズ

4.3★★★★☆
約4年前

トロピカルでガッツリ濁ってるけど甘くなく苦味しっかり後味ドライめなヘイジー。かわらずうましです。

めーたん

4.2★★★★☆
約5年前

苦味しっかり重めのトロピカルヘイジー!みんなと昼間にワイワイしながら飲みたいやつかな。

クラフトビール好きニキ∞
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

3.9★★★☆☆
約5年前

去年の記憶がない。

めーたん
ビアカフェ 萬感

4.2★★★★☆
約5年前

トロピカルで苦味がしっかりあるNEスタイルIPA!
まったり飲むのに最高な1杯ですな!

デカプリ子
【閉業】びあマ神田

4.5★★★★☆
約5年前

苦味しっかり、ジューシーめ、グレフル、LPverより少し甘みがあってスムースで見た目もよりヘイジー。こちらもあとあじはドライめではある。うまし。

ブルワリー

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