Fresh Hop Africa Pale Ale / フレッシュホップアフリカペールエール

0.0☆☆☆☆☆

まあ、名前の通り。

生ホップ仕込みでは初のセッション IPA です。

5.0%、IBU49。

モルトは Africa Pale Ale と同じく Golden Promise を100%使用。

色はクリアで明るいブロンド。

仕込み当日に収穫したカスケードと VISTA をたっぷりつかっています。

みずみずしくホッピー。

みかんやグレープフルーツにほんのりメロンのようなニュアンス。

度数は控えめですが、ちゃんと IPA な感じ。

ちょっと硬質に感じるくらいスッキリドライ。

いろんな食事といっしょにぐいぐい飲んでいただけそう。

しっかりとした苦味は、クリームや肉の脂なんかをさっと流してくれるはずです。

この季節だけの特別な1本、どうぞよろしくお願いします。

アルコール分 : 5.0%
ビアスタイル : セッション IPA / フレッシュホップエール

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