青岩 - AOIWA

スタイル	その他 - Saison / セゾン
ABV	5.0%
IBU	15.0

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浦安D-Rocks @urayasudrocks オフィシャルクラフトビール
見た目にも鮮やか。爽快なレモン香が広がる、青く澄んだセゾン。
レモングラス、レモンマートル、レモンピールが織りなす立体的な柑橘の香り。
酸味は穏やかに、ドライで軽快な飲み口。ゴクゴク飲める爽やかさが、暑い日にも、運動後にもぴったり。
藍藻スピルリナ由来の天然青色素“フィコシアニン”を使用。
機能性と美しさを兼ね備えた、飲んで映えるセゾンです。

牧メモ📝
レモングラスに加え、レモンマートルとレモンピールを重ねることで、香り・苦味・酸味のバランスに奥行きを持たせました。
青い爽やかさとレモンの豊かな香り、ほろ苦さと穏やかな酸味が心地よく調和しています。

【青岩 - AOIWA】
BEER STYLE：BLUE LEMON SAISON
ABV：5.0% / IBU：15
MALT：PILSNER, WHEAT, CARAPILS
HOPS：CITRA, CENTENNIAL, SORACHI ACE, CASCADE,
OTHER：GLUCOSE, LEMONGRASS, SPIRULINA BLUE, CARRAGEENAN
YEAST：SafAle BE-134

ブルワリー