如虎添翼
別府ブルワリー / Beppu Brewery| スタイル | IPA - Cold IPA / コールドIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
福岡県のビアバー【esperanza】さんとのコラボビール。
仕込み当日は【esperanza】さん、佐賀の【GAME BREW】さんご一行にお越しいただき一緒に仕込みを行いました。
香りの成分であるチオールに特化したCold IPA。
マスカットのようなアロマを極大化。
Cold IPAらしく豊かなアロマと軽やかな飲み口を合わせもちます。
グラスから立ち上がるのは、マスカットや白ブドウを思わせるみずみずしいアロマ。
続いてグレープフルーツのような爽やかな柑橘の香りが広がります。
口に含むと、クリーンで軽やかな飲み口の中に、ジューシーなフルーティーさがふわっと広がり、ほのかなトロピカルフルーツのニュアンスも感じられます。
爽快なホップアロマと心地よい苦味がバランスよく重なり、最後はスッとキレのあるドライな余韻。
何杯でも飲み進めたくなるCold IPAです。
Cold IPA | 7%
-
esperanza / エスペランサ
https://my-beers.com/bars/1254
ブルワリー 別府ブルワリー / Beppu Brewery
大分県別府市駅前町13番8号
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