Wash away / ウォッシュ アウェイ
Field Ales / フィールド エールズ| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
長野も暖かくなってきました。山菜の季節でもあります。
山菜の苦みに寄り添い、油や苦みをしっかり流してくれるビールをつくりました。
瓶のみの製品です。樽生はPUBで。
毎年、この時期になるといろんな人達が山へ入っていく話をよく聞いていました。
(僕は食べる専。今年は行きたいな。)
お店に入ってメニューを見たとき、山菜の文字を見つけると、なんだか嬉しくなる季節です。
土や若草のような香りがするヨーロッパのノーブルホップのみを使用したセゾンです。
山菜に負けないように、軽くなり過ぎないボディ感に、セゾン酵母由来の控えめなフルーティーな香り。ホップ由来の若さもある青々しい香りやアーシーなニュアンスも。強めのガス感で締めてくれます。
もちろん、瓶内2次発酵で仕上げています。
山菜の天ぷらなんかと一緒にしたら最高かな。
苦みと油をこいつで流してあげてください。
Wash away
Euro Hop Saison / 6.0 %
最新のレビュー
ブルワリー Field Ales / フィールド エールズ
長野県長野市鶴賀権堂町2341-6
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Aways Away / アウェイズ アウェイ
North Park Beer Co. / ノースパーク
Worlds Away / ワールズ アウェイ
Everywhere Beer / エブリウェア
Far and Away South / ファー アンド アウェイ サウス
Fukuoka Craft / フクオカクラフト
HAT TRICK / ハットトリック
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
HAT TRICK IPA / ハットトリック IPA
松本ブルワリー / MATSUMOTO BREWERY
2nd Leg / セカンド レグ
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー
CANNED HEAT / キャンド ヒート
BEER BRAIN BREWERY / ビアブレインブルワリー
DOUBLE HEADER / ダブルヘッダー
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
HAT TRICK - DARTS BEER - / ハットトリック - ダーツ ビア
GRANDLINE BREWING / グランドライン ブリューイング
Final Horizon / ファイナル ホライゾン
8Bit Brewing Company / エイトビット ブリューイング
おすすめのビール
OKEI IPA / オケイ IPA
Okei Brewery / オケイブルワリー
カベルネキング 〜どんなブドウよりもえらいよ〜
NEKOBEER / ねこビア
合言葉はポン！ / The Codeword is Pon!
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
Final Cone / ファイナル コーン
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
SPIRAL / スパイラル
Nara Brewing Co. / 奈良醸造
森
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
エイント リキッド
BREW CLASSIC / ブリュークラシック
Momonga Bongos / モモンガボンゴズ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
NEW麻鬼IPA
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu
Double Kimchi / ダブル キムチ
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング