Fresh Hop Pint / フレッシュ ホップ パイント
Field Ales / フィールド エールズ| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
今年のFresh Hopビールのリリースです。
定番の Pint のFresh Hop Ver,
松本・奈川。標高でいうと約1000mくらいの場所でホップを育てている男。OKABE。
彼が育てたカスケードというアメリカンホップをつかったビールです。
今年のホップ。最高に嬉しいです。
Fresh Hop Pint
City Ale / 5.5 %
最大の特徴は、みずみずしさだと感じています。
煮沸時にしっかり煮込み引き出した、クリスピー感とモルトの旨味がじゅわっと広がり、
グレープフルーツの白い綿のような含み香と、同時にしっかりとした苦み。
感覚なんですが、
モルトの旨味と、苦みをきれいに、フレッシュホップのみずみずしさがつないでくれる感じです。
氷でしっかりめに冷やしたグラスに、キレイに注いであげるのがいいかと。
とりあえず。Pintで‼︎
ブルワリー Field Ales / フィールド エールズ
長野県長野市鶴賀権堂町2341-6
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