Burger Mania Mexican Lager / バーガーマニア メキシカンラガー
BarbaricWorks / バーバリックワークス| スタイル | ラガー - Mexican Lager / メキシカンラガー |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
以前もコラボビールを作らせて頂いた「Burger Mania」さんと作った新たな定番ビール、「Burger Mania Mexican Lager」、今回初の外販リリース！
「バーガーを支えるレタスのような立ち位置で」というリクエストもあり、どんなシチュエーションでもバーガーを支えるようなイメージで、バンズの旨みに負けないボディ感を持ちつつ、さっぱりとした爽快感もあるビールを目指しました。
スタイルは、Mexican Lager。麦芽にコーンも加えたドライなラガーに、ライムをアクセントとしてプラス。
ホップは、Hallertauer mittelfrueh, Amarillo, Saaz。
ライムの爽やかな香りとモルトやコーン由来のクリスプ感、甘み。
みずみずしくさっぱりとした味わいですが、物足りなさを感じないホップの厚み。このバランスがバッチリで、ごくごく飲める仕上がりとなりました。
Burger Mania さんの旨味たっぷりのバンズとパテを支えるだけでなく、より味わいを引き立てるラガーが完成しました。
春にBurger Maniaさんの店舗限定でリリースしたのですが、今回初めての外販リリースです！
この暑い夏にピッタリのメキシカンラガー。ハンバーガーだけでなく、いろいろな料理と合わせて楽しんでください！
Style: Mexican Lager
Hops: Hallertauer mittelfrueh, Amarillo, Saaz
ABV: 4.5%
ブルワリー BarbaricWorks / バーバリックワークス
神奈川県茅ヶ崎市幸町23-21ブリーゼ茅ヶ崎1F
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