Siesta / シエスタ
karuizawa Q / カルイザワ キュー| スタイル | ラガー - Mexican Lager / メキシカンラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
■ライムとすだちが爽やかに香るメキシカンラガー
ライム果皮とすだち果汁を合わせた、爽やかなメキシカンラガー。
柑橘のいきいきとした香りと心地よい酸味が広がり、軽やかでドライな飲み口に仕上げました。
暑い季節にもするすると楽しめる一杯です。
---
以前仕込んだ国産ライムのメキシカンラガーをベースに、今回は高知県産の直七すだちも一緒に合わせてみました。
前回仕込んだのは冬だったのですが、その時から夏に飲んでもいいな、と思っていたビール、今回はもうひとつ柑橘の層を重ねたくてすだち果汁をプラスしました。
ライムは果皮、すだちは果汁を使い、それぞれの良さが出るように使い分けています。
ライムの華やかな香りに、やわらかな酸味が加わり、すっきりと飲み進められる一杯になりました。
「Siesta」はスペイン語で「昼休み」や「ひと休み」という意味。
暑い日の昼下がり、少しだけ涼しい場所で肩の力を抜きながら飲む。
そんな夏のひと休みをイメージして仕込みました。
名前：Siesta
ABV：5.0%
ビアスタイル：Mexican Lager w/ Lime & Sudachi
ブルワリー karuizawa Q / カルイザワ キュー
軽井沢町中軽井沢6-9
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Siesta / シエスタ
315BEER / サイコービール
Sweet Dark Cherry / スィートダークチェリー
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
No One Else Can Take Your Place / ノーワン エルス キャン テイク ユア プレイス
Finback Brewery / フィンバック ブルワリー
Cut Back / カットバック
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
Cloud Cover NE IPA / クラウド カバー NE IPA
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
Back of the Box / バック オブ ザ ボックス
Seek Beer Co. / シーク ビアー
Duck for Cover / ダック フォー カバー
One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング
HEAD FULL OF DYNOMITE V.53 / ヘッドフルオブダイナマイト
Fremont Brewing / フリモントブルーイング
Upside Down Brown / アプサイド ダウン ブラウン
BEHEMOTH BREWING / ベヘモス
A Knock Back / ア ノック バック
U.B.P Brewery / ユービーピー ブルワリー
おすすめのビール
Many Hands, One Coast / メニー ハンズ ワン コースト
PAINT PALETTE BREWING / ペイントパレット ブリューイング
RADIUS / ラディウス
松本ブルワリー / MATSUMOTO BREWERY
Love Kenny - WE ARE X - / ラブ ケニー ウィー アー テン
DevilCraft Brewery / デビルクラフト
ホヤぼーやの夏やすみ (Hoya Friends Beer)
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
DDH Codebreaker / DDH コードブレイカー
Trademark Brewing / トレードマーク ブリューイング
みなわ
karuizawa Q / カルイザワ キュー
All Day Peach / オールデイ ピーチ
Founders Brewing / ファウンダーズブリューイング
All Day Tropics / オールデイ トロピックス
Founders Brewing / ファウンダーズブリューイング
Mortal Bloom Citrus Bite / モータルブルーム シトラス バイト
Founders Brewing / ファウンダーズブリューイング
PLUM GOSE / プラム ゴーゼ
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)