LATAN / ラタン
Cycad Brewing / サイカドブリューイング| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
サイカドの新作American IPA「LATAN / ラタン」。
パッションフルーツやライチを思わせるトロピカルな香りに、オレンジのようなシトラス、パイニーなニュアンスが重なるIPAです。
ホップはMosaicとCitra、モルトはエールモルトとピルスナーモルトだけを使ったシンプルな構成で、最近のIPAらしい華やかなホップのキャラクターを持ちながら、今回はモルトの風味も少し感じられる仕上がり。軽さだけを求めるのではなく、ホップの香りの奥に麦の味わいが残ることで、どこかクラシックなIPAの雰囲気もあります。
華やかさがありながら、どこか落ち着きもある。一杯目に飲んでもいいし、最後の一杯でもいい。幅広い方に楽しんでもらえるIPAになったと思います。
【商品名】ラタン （LATAN）
【スタイル】American IPA
【アルコール度数】６.５%
【品目】発泡酒
ブルワリー Cycad Brewing / サイカドブリューイング
東京都豊島区西池袋４丁目１９−１４
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