ウィップレイ / WHIPPLEI
Cycad Brewing / サイカドブリューイング| スタイル | ピルスナー - West Coast Pilsner / ウエストコーストピルスナー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
新作West Coast Pilsnerのリリースです。
ホップはモザイクとネルソンソーヴィンを使用し、シトラスやトロピカルフルーツを中心に、ベリーやマスカットを思わせるフルーティーなアロマ。その後ろから、パイニーでダンクなニュアンスが重なります。
モルトの風味は軽やかで、その分ホップの華やかな香りがしっかりと前に出る仕上がり。飲み口も軽く、最後はしっかりとキレていきます。
アルコール度数は5.0%で、軽やかながらホップのアロマはしっかり、後味はクリーン。一杯目から飲んでもいいし、途中で挟んでもいい。いろいろ飲んだあとに、もう一度戻ってきてもいい。そんな万能型の一杯です。
「WHIPPLEI」という名前は、アメリカ西海岸、カリフォルニアにも自生する植物から。West Coastの土地とのつながりから名付けました。
【商品名】ウィップレイ （WHIPPLEI）
【スタイル】West Coast Pilsner
【アルコール度数】５.０%
【品目】発泡酒
ブルワリー Cycad Brewing / サイカドブリューイング
東京都豊島区西池袋４丁目１９−１４
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