CerezAle / セレサエール
Meta Edabeak / メタ エダビーク| スタイル | その他 - Grisette / グリゼット |
| ABV | 5.4% |
| IBU | - |
ラパンチェリーを3か月間漬け込んだグリゼット。
弊社10周年記念ビール「KANPAI」のベースにもなっています。
プレス後にサワービールをブレンドし、自社酵母と果実由来の天然酵母で共発酵。チェリーの瑞々しい果実味とやさしい酸味が調和した、軽やかで繊細な味わいです。
Grisette-style beer macerated with Lapins cherries for 3 months, then pressed and blended with sour beer. Co-fermented with our house yeast and the fruit's own wild yeasts.
・商品名：CerezAle (セレサエール)
・アルコール度数：5.4%
・スタイル：Fruited Sour Grisette
・副原料：桜桃
・Ingredients: Water, barley malt, cherries, wheat, hops and yeast.
ブルワリー Meta Edabeak / メタ エダビーク
Gipuzkoa,San Sebastian / ギプスコア県, サン セバスティアン
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