
DDH CRYO POP HAZY DIPA / ダブルドライホップドクライオポップヘイジーダブルIPA
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERYスタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
ABV | 8.0% |
IBU | - |
【コンセプト】
「新商品CRYO POP™を大量投入した、トロピカルアロマのヘイジーダブルIPA」!
【コメント】
DDH Mosaic Cryo Hazy DIPAをベースとして、Hazy IPA専用に開発された新商品ブレンドホップ【CRYO POP™】のみを大量投入し爆発的なアロマに仕上げました!
アメリカのホップメーカーYakima Chief Hopsから新しく発売された『CRYO POP™』のみで仕込みました。2017年にリリースされたCryo商品は、いまや「濃縮されたホップのフレーバーとアロマ」の代名詞となっています。今回新発売となった『CRYO POP™』はCryo商品の次の発展形であり、4年の歳月をかけて開発されたブレンドホップです。アメリカンスタイルビールに適しているブレンドホップなのですが、特にHazy IPAでの使用が想定されています。
ピーチ、グレープフルーツやマンゴー、パインアップルなどトロピカルフルーツの複雑なアロマが感じられ、Hazy IPA特有のジューシーさが口いっぱいに広がります。
ホップアロマをより前面に感じてい頂くために、イエローカラーの外見、モルトフレーバーは控えめに仕上げました!
かつてないほどジューシーな飲み口に、ホップアロマが口の中でPOP(弾け)します!
最新のレビュー
ブルワリー 伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
三重県伊勢市神久6-428
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