Imperial Red Ale -岩井WCF-

OGNA / オグナ (南信州ビール / Minamishinsyu Beer)
スタイルその他エール - Red Ale / レッドエール
ABV9.0%
IBU32.0

0.0☆☆☆☆☆

本坊酒造マルス信州蒸溜所のウイスキー“岩井トラディション ワインカスクフィニッシュ”を熟成させた樽で、発酵・熟成させた木樽発酵熟成のストロングエール。ボディ感が強く、とろりとした重厚な口当たりと、ローストナッツのようなカラメルの甘いフレーバー、ホップ由来の苦みの調和が特徴。木樽に8カ月以上寝かせることでドライフルーツのようなニュアンスと後から来る木樽感、ビールの香りがマッチした贅沢な味わいの逸品です。

アルコール分 9.0%
IBU 32
ビール・無濾過

ブルワリー

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