YCB マスカットベーリーAヴァイツェン
Outsider Brewing / アウトサイダーブルーイング| スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
エステリーかつフルーティーな香りと葡萄の酸味が存分に楽しめるヴァイツェンです。
フルーツミックスジュースのような香り高い富士桜高原麦酒のヴァイツェン酵母と、八ヶ岳ブルワリーで使用しているメルクルホップを組み合わせたレシピです。
ホップの使用は最小限に押さえて葡萄と酵母の香りをしっかりと立ち上げました。
“Yamanashi Collaboration Beer “プロジェクトは、昨年全国のビアフェスが中止となっていく最中でブルワー達の呼びかけから山梨県内の有志クラフトビールメーカー富士桜高原麦酒（富士観光開発株式会社）、八ヶ岳ブルワリー（萌木の村株式会社）、Outsider合同会社、Far Yeast Brewing株式会社（順不同）4社により発足しました。
特に「甲府地ビールフェスト」は地元で開催されるということもあり、県内ブルワリーの各ブルワーがイベントに出向いて直接ビアファンとコミュニケーションを取ることができる、大事なお客様との接点という役割を果たしていました。イベント中止によってビアファンとの交流がなくなり、山梨へも足を運んでいただく機会がなくなってしまった今、リアルイベントがなくても自宅でもフェスが楽しめるようなクラフトビールをお届けし、山梨の魅力に触れていただくことを目的としています。
Far Yeast Brewingでも、昨年より地元の魅力をビールを通じて発信する「山梨応援プロジェクト」を展開しているため、この呼びかけに賛同・参画しました。
ブルワリー Outsider Brewing / アウトサイダーブルーイング
山梨県甲府市中央1-1-5 ミヤザワビル
このブルワリーの他のビール
関連するビール
くだもんず
AQUWA brew works / アクワ ブリュー ワークス
Donzu / どんず - Freestyle Fes 2024
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
帰ってきた初熊
秩父麦酒 / Chichibu Beer
IPL / アイピーエル
静岡醸造 / SHIZUOKA BREWING
IPL / アイピーエル
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
Tinta Rosa / ティンタローサ
Commonwealth Brewing / コモンウェルスブリューイング
kotokatoka - deep affection-
Antelope / アンテロープ
我儘坊主 (わがままぼうず)
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
涓滴 (けんてき)
しろすずめ / Shirosuzume
Tori-"Rye"-zu / とりライず
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
おすすめのビール
Sour Hazy IPA Titans 5th / サワーヘイジーIPA タイタンズ 5th
クランクブルーイング / CRANC BREWING
T5 IPA
Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス
Scoop Net / スクープネット
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
アマビエIPA
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
アマビエIPA 覚醒版
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
YCB ピーチサワーIPA
Outsider Brewing / アウトサイダーブルーイング
Lychee Haze / ライチヘイズ
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
TORUS Nelson Sauvin / トーラスネルソンソーヴィン
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
MATALEON / マタレオン
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
Tropical Smoothie / トロピカルスムージー
Repubrew / リパブリュー