Tropical Smoothie / トロピカルスムージー
Repubrew / リパブリュー| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.3% |
| IBU | 38.0 |
パッションフルーツとアプリコットをたっぷり使った、フルーツミルキーHazy IPAがリリース！
今回は、秋なので久々にしっかり甘めのヘイジーを仕込もうということでこのスタイル！フルーツの酸味と甘味が弾けるとろりとした味わいのジュースのようなビールです！
今回は、今まで作ったヘイジーIPAの中でもかなりスイートな味わいで、ラクトース（乳糖）によるミルキーな甘みとヘイジーイースト由来のフルーティな香り、さらにオーツ由来のとろりとした口当たりが特徴的。
そこにパッションフルーツとアプリコットという、酸味と甘みの効いたトロピカルフルーツが入れば、これはもう完全無敵、常夏果汁です！！トロピカルフルーツとホップの織りなすフルーティなアロマとフレーバーが大爆発！
海外ドラマを見ながら、ゆっくりお風呂に浸かりながら、はたまたじっくり昆虫鑑賞しながら...皆さん思い思いのシチュエーションで楽しんでください！
Pairing Foods:
マルゲリータ、スッパムーチョ
--
Tropical Smoothie
ABV :
6.3%
OG :
1.081
FG :
1.033
IBU :
38
Water Rate (SO4/Cl) :
0.4
Malt
Pilsner, Pale Ale, Wheat, Cara Gold, Oat
Hops
Boil/WP Hop : Idaho7
Dry Hop : Sabro, Idaho7
Yeast
London Fog & Gulo Ale
Other
Passion Fruit, Apricot, Lactose
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ブルワリー Repubrew / リパブリュー
静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1
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パッションフルーツ、杏の酸味と甘みがすごい、見た目もまさにスムージー、口当たりはスムースでラクトース感の甘み、ジューシーさもありホップ感も割と感じられる。トロピカルジュースです。