
IEA / イタリアン・イングリッシュエール
Repubrew / リパブリュースタイル | ペールエール - English Pale Ale / イングリッシュペールエール |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
ドライホップをした、イングリッシュペールエールのリリース!
使ったホップは「Mt.Hood」。ノーブルホップでありながら、育ちはアメリカ。しっかりとしたノーブル感が漂う、革新的なこのホップ。アロマを生かすために、少量ドライホップをしました。
昨今はイタリアンピルスナー(ノーブルホップをドライホップしたピルスナー)が流行りましたが、今回はそれのアレンジ版。
ピルスナーでできるのであればイングリッシュエールでもいけるんじゃないか。と!
味わいはまさにイングリッシュペールですが、ノーブルホップが飲んだ後に感じられます
ビールカラーはクリアなオレンジゴールド。
炭酸は抑えめ。一口飲めば、クリスピーなモルトの風味と、ビターでマイルドなホップの苦味がが混ざりあいながら、後味はすっと消えていきます。
このスタイル、このビールの味わいを語るのに多くの言葉は不要でしょう。
斬新なこのビールのスタイルをつけるなら「イタリアン・イングリッシュエール」でしょう!
イングリッシュパイントでグビグビ飲んじゃってください!
Pairing Foods:
フィッシュアンドチップス、枝豆
--
IEA(イタリアン・イングリッシュエール)
ABV :
5.0%
OG :
1.050
FG :
1.012
IBU :
24
Water Rate (SO4/Cl) :
0.4
Malt
Maris Otter, Munich, Vienna, Brown
Hops
Boil/WP Hop : Mt.Hood
Dry Hop : Mt.Hood
Yeast
San Diego Super
Other
-
最新のレビュー
ブルワリー Repubrew / リパブリュー
静岡県沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1
このブルワリーの他のビール
関連するビール

湯あがりエール ボンタンver.
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング

イングリッシュエール / English Ale
那須高原ビール / NASU KOHGEN BEER

よなよなエール / YONAYONA ALE
ヤッホーブルーイング

Raspberry Hazy Sour Ale / ラズベリー ヘイジー サワー エール
Obina Brewing / オビナブルーイング

Ale / エール
Sonnen Hill Brewing / ソーネン ヒル ブリューイング

しそエール
厚木ビール

Citrus Sour Ale / シトラス サワー エール
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス

Loral Pale Ale / ローラル ペール エール
Knee Deep Brewing Co. / ニーディープ

駒ヶ岳エール / Komagatake Ale
OGNA / オグナ (南信州ビール / Minamishinsyu Beer)

台湾パインエール
上方ビール / KAMIGATA BEER
おすすめのビール

Allegory is the Mother of all Dogmas / アレゴリーイズザマザーオブオールドグマス
Electric Brewing / エレクトリックブルーイング

Nebulous Paradise / ネビュラスパラダイス
Electric Brewing / エレクトリックブルーイング

Comet Tail Citra IPA / コメットテイルシトラIPA
Repubrew / リパブリュー

Peach Hazy Gose (P. H. G.) / ピーチヘイジーゴーゼ
Repubrew / リパブリュー

El Guapo / エルグアポ
O'Connor Brewing Company / オコーナーブリューイング

Bear Bait / ベアーベイト
Lickinghole Creek Craft Brewery / リッキンホール クリーク

伊予の国エール 1492BREW IPA
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング

Essential Series Sun Soaked IPA / サンソークドIPA
Thorn Brewing / ソーンブリューイング

Procyon / プロキオン
Thorn Brewing / ソーンブリューイング

25TH ANNIVERSARY TRIPLE IPA / 25th アニバーサリートリプルIPA
Stone Brewing /ストーンブリューイング