Citra City / シトラ シティー

REVISION Brewing Company / リビジョン
スタイルIPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV8.5%
IBU42.0

3.9★★★☆☆

ホップが生い茂り、黄金のルプリン(注1)が愛らしい、そんな世界 “Citra City” へと誘うビール。ホップ感と甘さが絶妙なハーモニー。

乳糖とCitraホップを使用して造られたこのビールが至福の時間を保証する。オレンジやパイナップルといったジューシーフルーティーな香りに、グレープフルーツのような爽やかなシトラス感とクリームシクル(注2)のような甘さが混ざり合ったアロマが漂う。

味わいも香りと同様にフルーツのジューシーさに微かなシトラス感、そしてクラッカーのような微かなモルトキャラクターとホップの心地よい苦みも加わる。ミディアムボディにソフトな口当たり。Citraホップのキャラクターを存分に味わえ、丁度良い苦み、フルーティーさ、そして微かな甘さがバランスの良い仕上がり。

注1) ホップの毬花の付け根あたりに生成される黄金色の樹脂質の粒。独特な香りと苦みの成分を含んでいる。

注2) アイスクリームの商品名。棒付きのアイスクリーム。Popsicleというアイスキャンディーのクリームバージョン。

Take me down to Citra DIPA City, where the hops are green and the beer is pretty. Hoppiness and sweetness blend harmoniously to gently rock your face off. Brewed with milk sugar, Citra, a pinch o’ this and a dash o’ that, a pint of this in hand will guarantee a tasty adventure in Citra City.

最新のレビュー

クラフトビール好きニキ∞
Good beer Faucets / グッドビア フォーセッツ

3.9★★★☆☆
2年以上前

乳糖入りなんでかならシルキーで結構甘め。一番上の泡のとこなんて、ともすればフォームミルクのような口当た。

シトラホップの強めな柑橘系アロマは健在。アイスみたいってのが妙にしっくりくる。

甘いの苦手な方はご注意を。

ブルワリー

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