Lisa & Luplin / ライザ & ルプリン
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 46.0 |
—— Brewer’s note ——
”Another day, another new hop product”
日々新しいホップが生まれています。今回フォーカスするホップは「ルプリンホップ」です。”ルプリン”とは、ホップの中にある小さな黄色い粉末です。スペシャルなフレーバーを与える油分と酸を含んでいる、クラフトびーるづくりにおいてとっても重要な物質です。
今回リリースする『Lisa&Luplin』では、そんなアロマをたっぷり含むルプリン成分を抽出した、植物性物質（緑っぽさ）を多く含まないルプリンホップスを使用しました。そして、出来上がったビールを飲んだ僕たちは、そこから感じられるアロマにとっても感銘を受けました。
さて、皆さんはきっとこの"ルプリン"から溢れるアロマにつられて、お気に入りのクラフトビールバーに歩んでいると思います。アロマたっぷりのスウィートな味わいがあなたの口の中で広がり、それから笑顔が生まれ、もしかしたら踊り出したくなるかもしれませんね。
So come on, you don’t need a second invitation, you know just what to do.
--
Lisa & Luplin / ライザ & ルプリン
style : Hazy IPA
ALC. 5.5%｜IBU 46 ｜FG 1.018
《MALT》2-Row, Wheat, Marris Otter, Crystal
《HOP》Denali, Mackinac, Idaho#7, Sabro, Mosaic, Citra, Simcoe
《YEAST》London Ale
[aroma] : Papaya, Mango, Melon, Orange, Honey
[flavor] : Papaya, Mango, Melon, Orange, Honey
[food pairing] : テリヤキチキン、ソース焼きそば、南瓜、シフォンケーキ
最新のレビュー
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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