Big Up Big Up MANGO PEACH APRICOT / ビッグアップ ビッグアップ

Interboro Spirits & Ales / インターボロ
スタイルサワー - Gose / ゴーゼ
ABV5.0%
IBU-

4.0★★★★☆

フルーツの酸味がふんだんに味わえるサワーエール。マンゴー、ピーチ、アプリコットのピューレを発酵の最終段階で投入。Calypsoホップを使用し軽めにホッピングし、グレインビルにはピルスナーモルト、小麦、モルト化されていないオーツ麦を使用。American Ale酵母で発酵が施されている。熟しきったピーチ、マンゴーのアロマが溢れんばかりに感じられる。口に含むとフルーツそれぞれの瑞々しいフレーバーと酸味が弾ける様に広がる。甘さは控えめで非常にリフレッシングな一杯に仕上がった。

Mango, peach, apricot sour ale. Juicy and aromatic, tart and refreshing, a lil slice of the tropics as we head into the cooler months.

最新のレビュー

デカプリ子

4.1★★★★☆
2年以上前

すごい塩見強めなゴーゼ、マンゴーピーチなトロピカルさはあり、そこそこにごり。ボディはライトで酸味が爽やか。

クラフトビール好きニキ∞
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.0★★★★☆
3年弱前

酸っぱいマンゴーピーチソーダ!!みたいな!!

ブルワリー

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